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Vegetarische & Vegane Küche im Hotel Puradies

Traumhafte Speisen genießen – mit Zutaten unter anderem von unserem eigenen Bio-Bauernhof Embachhof und ausgewählten regionalen Partnerbetrieben. Bei einem Urlaub im Puradies erwartet Sie ein einzigartiger Genussurlaub im Salzburger Land. Mit viel Hingabe und Liebe zum Detail zaubern unsere Köchinnen und Köche vielfältige vegetarische und vegane Speisen auf den Teller. Und das Beste daran? In der Küche unseres Hotels kommen unter anderem Bio-Zutaten von unserem eigenen Bio-Bauernhof Embachhof zum Einsatz.

Genussvolle Kulinarik mit Zutaten aus der Region

Wir sind stolz auf unsere Zertifizierung mit dem Österreichischen Umweltzeichen und dem EU Ecolabel - auch bei der Auswahl unserer Zutaten legen wir Wert auf Details. Gemüse unter anderem aus unserem eigenen Gemüsegarten und von ausgewählten Bauern aus der Region, Käse unter anderem von Almen im Salzburger Land, handgepflückte Kräuter aus unserem Kräutergarten und vieles mehr sorgen beim Schlemmen unserer Naturküche für köstliche Genussmomente.

In unserem Hotel-Restaurant wird die vegetarische und vegane Küche perfektioniert. Ob feinste Trüffelpasta, selbstgemachte Ravioli mit Ricotta oder Radieschensorbet – hier wird die Abwechslung auf dem Teller großgeschrieben. Durch entsprechende Küchenfenster können Sie unseren Gourmetprofis bei der Zubereitung der Gerichte gerne auch über die Schulter schauen. Und ein besonderes Highlight in Leogang: Im Gourmetrestaurant Ess:enz erleben Sie Spitzenküche hautnah – direkt an der offenen Schauküche. Klingt nach einem wahren Kulinarik-Erlebnis? Ist es auch.

Vegetarische und vegane Küche kombiniert mit purer Entspannung im Wellnesshotel

Zusätzlich zu feinster vegetarischer und veganer Küche gibt‘s im Puradies die Entspannung auf 4*S-Niveau inklusive. In unserem Wellnesshotel lautet das Motto: Kopf aus, Regeneration an. Wie wäre es da, im himmlischen "Heaven Spa" die Seele baumeln zu lassen? Vielleicht haben Sie auch Lust, in unserem erfrischenden Naturbadeteich für ein paar Sekunden unterzutauchen. Und wenn es im Urlaub die Extraportion Wohlgefühl sein darf, warten im Beauty-Bereich unseres Spa-Hotels in Leogang traumhafte Massagen und Kosmetikbehandlungen auf Sie. Freuen Sie sich auf stilvolle Behandlungsräume und lassen Sie sich von unseren Wohlfühlexperten von Kopf bis Fuß verwöhnen.

Rinderherde auf einer Wiese vor den Leoganger Steinbergen im Sommer.
Küchenteam beim Sammeln von Kräutern, Naturresort Puradies in Leogang
Speisekarte mit Puradies-Logo im Hotelrestaurant, Puradies Leogang

Natur mit allen Sinnen erleben

Na? Haben Sie Appetit auf einen traumhaften Natur- und Genussurlaub in den Bergen Österreichs bekommen? Während in unseren Restaurants regionale Zutaten auf den Teller kommen, wartet vor der Haustür des Puradies, welches aus 4*S-Lifestylehotel und Chaletdorf besteht, eine atemberaubende Naturlandschaft. Hier gibt es sowohl im Sommer als auch im Winter unzählige Outdoor-Erlebnisse zu entdecken. Kurz gesagt: Im Urlaub in Leogang erleben Sie die Natur mit allen Sinnen.

Wir freuen uns, wenn wir Sie im Puradies mit unseren vegetarischen und veganen Gerichten verzaubern dürfen. Falls Sie in unserem Hotel ausschließlich vegane Küche genießen möchten, bitten wir Sie, uns vorab darüber zu informieren. Auf diese Weise können wir eine reichliche Auswahl an veganen Köstlichkeiten für Sie bereitstellen. Jetzt unverbindlich anfragen!